גראטצ'קה (מטבח איטלקי): גראטצ'קה הוא קינוח קר שמקורו מרומא, איטליה. נמכר בדרך כלל בקיוסקים ובברים, הוא מורכב מקרח כתוש ביד בטעמים שונים של סירופ מתוק (באיטלקית: sciroppo). בתקופות עכשוויות, חלק מהמוכרים של גרטאצ'קה משתמשים במכתש קרח מכאני, במקום לכתוש או לגרד את הקרח ביד. חלק מהמוכרים מאמינים ששימוש במכונה הוא היגייני יותר מאשר...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.