Scrapple (מטבח אמריקאי): Scrapple היא באופן מסורתי דייסה של שאריות חזיר ותוספות בשילוב עם קמח תירס וקמח חיטה, לרוב קמח כוסמת ותבלינים. הדייסה מעוצבת לכיכר קפואה מוצקה למחצה, ולאחר מכן מטגנים את פרוסות הגרוטאות במחבת לפני ההגשה. שאריות בשר קצבים, שלא נעשה בהן שימוש או נמכר במקומות אחרים, הפכו לבשר מגורר כדי למנוע בזבוז מזון. הסקר...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.