Acarajé (מטבח ברזילאי): Acarajé היא התמחות קולינרית אפרו-ברזילאית העשויה ממשחה העשויה ממגוון של שעועית (feijão fradinho - Vigna unguiculata), בצל ומלח. את הבצק הזה מטגנים בכדורים קטנים בשמן דקלים. ניתן להגיש אקאראז'ה עם צ'ילי, סרטנים מיובשים, ואטאפה, קארורו או סלט, כמעט כל מרכיבי המטבח הדרומי של באהיה. Acarajé de orixá: Acarajé הוא האוכל שצוחק...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.