דובוסטורטה
דובוסטורטה (מטבח הונגרי): פאי דובוס (בהונגרית: dobostorta) הוא מאפה הונגרי. הוא מגיע בצורת שכבות מתחלפות של עוגת ספוג וקרם שוקולד, עם חלק עליון מזוגג קרמל. זה היה יוסף דובוס, שף קונדיטור הונגרי ידוע (יליד 1847), שיצר את חטיפי השוקולד בשכבות עוגת דובוסטורטה בבודפשט או אולי וינה....
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.