קאסוזוקה בנטו
קאסוזוקה (מטבח יפני): קאסוזוקה (粕漬け), הנקראת גם קאסו-זוקה או נאראזוקה, היא מאכל יפני המיוצר על ידי מלחת דגים או ירקות במשקעי סאקה, המכונה סאקה קאסו. ייצור קזוזוקה: מקורו של הקזוזוקה מאזור קנסאי. נוצר בתקופת נארה (710-794). ירקות הקאסוזוקה, הנקראים גם שירו-קאסו-זוקה או נאראזוקה, היו במקור מהקו...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.