Guedid (מטבח מגרבי): Guedid (או קדיד) הוא בשר גמל או כבש מתובל בכוסברה, מומלח ומיובש באוויר הפתוח על ידי תלייה על חוטים. הטעם המאוד בולט שלו הוא קצת כמו בייקון.
נתחי בשר זה צולים על שיפודים על פלטה קטנה.
...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.