Dzotobilchay (מטבח מקסיקני): Dzotobilchay (מ- Maya ts'o tobil chay מילולית: "בצק תירס מבושל עם צ'יה") הוא זן של טמאל הנקרא גם בראזו דה ריינה, מאכל מסורתי במטבח המקסיקני וליתר דיוק של חצי האי יוקטן. Dzotobilchay הוא טמאל העשוי מבצק תירס מגולגל, בתוספת רוטב עגבניות, גרעיני דלעת טחונים, עטופים בעלי חיה.
בקמפצ'ה וביוקטן, זה ידוע גם בשם דזוט...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.