Maraq (Somali Cuisine): Maraq (Arabic: مرق) and "Fuud" (Somali) is a Somali and Yemeni dish.
המילה עצמה פירושה פשוט "מרק" בסומלית ובערבית, אך מקורה בסומלילנד כ"פחח" לפני שהסומלים אימצו את המילה הערבית. מנה זו נמצאת גם באתיופיה ועומאן.
הכנה: תהליך הבישול של מראק מתחיל בדרך כלל עם בשר רותח, בדרך כלל בשר בקר (השוק העצם הוא...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.