אטצ'רה
אטצ'רה (מטבח פיליפיני): אטצ'רה (אוית גם אצ'רה או אצרה) הוא תבלין פופולרי בפיליפינים העשוי מפפאיה מגוררת. תבלין זה מוגש לרוב כתוספת למאכלים מטוגנים או בגריל כגון חזיר ברביקיו. מקורו של אטצ'רה בהודי achar, אשר הועבר לפיליפינים דרך ה-acar מאינדונזיה, מלזיה וברוניי. הכנה: המרכיב העיקרי הוא papa...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.