קלמאי (מטבח פיליפיני): קלמאי הוא קינוח פופולרי בחלקים רבים של הפיליפינים. הוא עשוי עם אורז דביק או קמח אורז, חלב קוקוס, קוקוס מגורר, סוכר חום, מרגרינה, ולפעמים חמאת בוטנים או וניל. שמן ירקות או קוקוס מונע מהקינוח להידבק למנה.
וריאציות: Kalamay-ube למכירה בעיר בטנגס: הוא חייב את צבעו המרהיב לאוב בטטה שהוא מכיל.
וריאציות רבות...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.