קורנטו (מטבח צ'יליאני): קורנטו הוא מאכל מסורתי מארכיפלג צ'ילואה, שהשרידים הארכיאולוגיים העתיקים ביותר שלו מתוארכים למאה ה-XNUMX, שהתפשטה לאזורים הדרומיים של צ'ילה ולאחרונה גם לארגנטינה. מכינים אותו באופן מסורתי בתוך בור שנחפר באדמה, בעומק של כמטר וחצי, ומכוסה באבנים אשר מחוממות ומובאות לצבע אדום על ידי מדורת עצים.
הכנה של ג...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.