שלפק
שלפק (מטבח קזחי): שלפק הוא לחם שטוח קזחי מסורתי, הנאכל גם בטורקיה הסמוכה למרכז אסיה.שמות שלפק: מקזחית: Шелпек; כמו כן, בקירגיזית: май токоч, челпек (mai tokoch chelpek); טורקמנית: çelpek (celpek); אוזבקית: чалпак (צ'לפק); אויגורי: чалпак (chalpyak) מורכב מקמח, חלב, סוכר, חמאה, שמנת חמוצה, שמן צמחי, נתרן ביקרבונט ומלח. זה יכול להיות מלווה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.