Massena Massena : « Masséna » (*) est, en מטבח קלאסי, שמו של א הכנה de טורנדוס או אֱגוֹזֵי לוּז אלכבש מוקפץ, מזוגגים בנוסח רוטב פריגו, נלווה de fonds d’אַרטִישׁוֹק et גזוז de להבים de מח de בשר בקר חָלוּט. Fonds אלאַרטִישׁוֹק servent aussi de support pour les ביצים רכות ou œufs pochés Masséna, saucés de ברנייז et surmontés également d’une צוֹלֵעַ de מח.(*) Victor Masséna, duc de Rivoli et prince d’Essling, né à Paris le 14 janvier 1836 et mort le 28 octobre 1910, à Paris, est un homme politique français, député des Alpes-Maritimes sous le Second Empire. שתף את התוכן הזה: