Judic: "Judic" הוא שמו, במטבח הקלאסי, של קישוט לנתחי בשר, עוף מוקפץ, לחמים צלויים, המורכב מחסה קלועה, עגבניות ממולאות קטנות ותפוחי אדמה שאטו. הרוטב הוא דה-glazing עם מדיירה ודמי-גלאס, או דמי-גלאס עגבניות.
גם פילה עלום של סול, מעוטר בכופתאות חסה ודגים, כולם ברוטב מורני ומזוגגים בסלמנדרה, הוטבלו גם הם "ג'ודי".
מרק Judic הוא קרם עופות ו...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.