נאם פלא (מטבח תאילנדי): נאם פלא הוא רוטב תאילנדי בצבע בהיר, מעוטר בפלפלים טחונים קטנים.
הוא עשוי עם תמצית מיץ דגים (או שרימפס), בדומה לרוטב נואק-מאם וייטנאמי ורוטב דגים המשמש במטבחים אסיאתיים אחרים (קמבודיה, לאוס, הפיליפינים).
ראה גם פאטיס פיליפיני.
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.