Sucre à la crème (קונדיטוריה): Sucre à la crème הוא מעדן המורכב משמנת טרייה, סוכר, סוכר חום ולאפשר חמאה, מבושל יחד עד שהוא הופך לכדור קטן (*), מקורר ולאחר מכן לישה. בהתאם לעדינות הגבישים המתקבלים, הוא יכול להיות גרגירי או רך מאוד. המרקם מוצק מספיק כדי שיחתוך ויחזיק. לפעמים מוסיפים למתכון חתיכות של אגוזי מלך או פקאן.
פופולרי בקוויבק...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.