סלרי ויקטור (מטבח אמריקאי): סלרי ויקטור הוא מאכל אמריקאי היסטורי של סלט גבעולי סלרי כבוש שהומצא בשנת 1910 על ידי השף ויקטור הירצלר במלון סנט פרנסיס בסן פרנסיסקו, אשר מיוחס גם הוא המציא את סלט הסרטנים של לואי (אך לעתים קרובות יותר) עבור סוג זה של מתכונים, האבהות של סלט בשר הסרטנים הזה שנויה במחלוקת).
ויקטור סלרי שהוא "מאכל אמריקאי קלאסי" זכה לפופולריות על ידי הסופר קלרנס אדוורדס ב...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.