פלורון: במטבח הקלאסי, פלורונים הם חתיכות קטנות של בצק עלים חתוכים בחותכן עוגיות בצורת יהלום, קרואסון, דג וכו'. בגזרי בצק עלים, שחומים ואפויים.
פרחים משמשים לקישוט מנות מסוימות, למשל החלק העליון של פשטידות.
ראה גם Fleuron תחת כלי מטבח ואוצר מילים.
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.