אמפנדה: האמפנדה (או אמפנדילה) היא פשטידה או מחזור מהמטבח הספרדי והמטבח הדרום אמריקאי.תכשירים אלו ממולאים בבשר או דגים, תירס רך או גבינה. במקור מגליציה (אזור צפון-מערב ספרד), האמפנדה הקלאסית היא פשטידת עוף, בצל ופלפלים, שמכינים גם עם פירות ים (מארוסקו) או אפילו סרדינים טריים, עם צלופח או מנפראי.
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.