פלמנדה (à la): הביטוי "à la flamande" מתייחס לתכשירים שונים מהמטבח האזורי של הצפון. הקישוט הפלמי מורכב מכדורים של כרוב ירוק ממולאים וצלויים, גזר ולפת הופכים ומזוגגים, תפוחי אדמה מבושלים, ואופציונלי, רצועות בייקון מלוחות ופרוסות נקניק מבושל עלומות עם כרוב. הקישוט הזה, שהוא כמעט תבשיל, משתלב במיוחד עם חתיכות גדולות של ויה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.