צ'ימאי: במטבח הקלאסי, "צ'ימאי" הוא שמם של תכשירים קולינריים שונים המוקדשים לנסיכת צ'ימאי, לשעבר טאלין, (1773 - 1835) שהייתה סלון סלון (*) ואישיות המהפכה הצרפתית. (* ) מתאים לסלונים, ברוח עולמית של סלונים.עוף צ'ימאי מטוגן במחבת, ממולא באטריות מרוחות חמאה ומלית, בתוספת מיצי בישול ומוגש עם אטריות וזרי קצות אספרגוס.ביצים קשות (או רכות) à la Chimay, עם...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.