קצודון (מטבח יפני): קצודון (カツ丼) הוא מאכל יפני המורכב מקערת אורז חם ומעליו טונקאטסו: פרוסת בשר חזיר שנלחמה תחילה, ולאחר מכן מבושלת עם ביצה טרופה.
המילה katsudon היא תערובת של המילים היפניות טונקאטסו ודונבורי (丼ぶり, קערת אורז).
בקרב סטודנטים יפנים, המסורת היא לאכול קאטסודון לילה לפני לפני הבחינה. הסיבה לכך היא שהפועל היפני "קטסו" (勝つ) שאנו שומעים בקאטסודון פירושו "לנצח"...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.