המנה הזו מגיעה מהגרעין המשותף של המטבח הים תיכוני. הוא נמצא בארמניה (patlatchan), רומניה (salată de vinete) וטורקיה (patlıcan salatası), בולגריה (kyopolou), יוון (המליצנוסאlátה), ירדן (baba ganosch), כמו גם בסוריה ובלבנון (מטבל או מוטבל).
...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.