קונרו (מטבח אינדונזי): קונרו הוא מרק צלעות בקר אינדונזי, שמקורו במקאסארה ובוגינזית במחוז דרום סולאווסי באינדונזיה. בדרך כלל המרק הזה היה מורכב מצלעות כמו צלעות בקר כמרכיב העיקרי. המרק, שצבעו חום-שחור, נאכל עם בורסה או ketupat חתוכים לחתיכות בגודל ביס או לאורז. המרק החריף ובעל הטעם העוצמתי עשוי מתערובת של תבלינים עשירים...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.