עכוז: הדג הוא ציפור ממשפחת הגלינאים. מדובר בבן דוד אנגלי למשחק של הפטרמין הסקוטית, קרוב לגרגר (See Gelinotte), מעין גחית מסקוטלנד. החנוכיות ניזונות מניצני ליבנה, גרגרי ערער וחמוציות.פופולרי מאוד באנגליה ובסקוטלנד, שם הוא מצוי בשפע, האכזנית נאכלת ללא גיימינג. הושרה בעבר בחלב כדי להפחית את הטעם מעט השרפי של בשרו, ולאחר מכן צלוי או נצלה, בפטה או טרין מלח...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.