גריביצ'ה (רוטב): רוטב גריביצ'ה (מילה שמקורה בהולנדית התיכונה קריביץ' שפירושה "זועף") עשוי מחלמונים קשים וחרדל, לאחר מכן מוקצף עם שמן (סוג בוטנים, אך בעל טעם ניטרלי) וקצוץ גס קשה. -חלבון ביצה מבושל. המרכיבים הנוספים יכולים לאחר מכן להשתנות בהתאם לעונה (שום, שאלוט, פטרוזיליה, עשבי תיבול, בצל לבן, עירית, צלפים, מלפפונים חמוצים וכו'). לדברי השף ג'וזף פ...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.