בטארדה (רוטב): הרוטב הממזרי הוא רוטב לבן וסמיך, ולכן ציפוי, מורכב מחמאה, ביצה, קמח, מיץ לימון, מלח ופלפל ומעוטר בסוף הבישול בפטרוזיליה או עשבי תיבול משובחים.
זהו רוטב שמלווה ירקות ודגים מאודים.
...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.