Choron (רוטב): רוטב Choron הוא רוטב ברניז עם רסק עגבניות מצומצם, לפעמים מעוטר בעשבי תיבול משובחים.
הוא אידיאלי ללוות בשר בקר צלוי או צלוי.
ניתן לשלב אותו גם עם דגים מסוימים.
שמה מגיע מהשף הצרפתי אלכסנדר אטיין כורון, שהמציא אותו במקרה קולינרי, או תערובת לא צפויה של "ברנייז" ומרכיבים "נבחרים".
.
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.