רולמופס: רולמופס (מילה גרמנית שמקורה ב-rollen -to roll up- ומגבים: קרלין) הוא פילה הרינג כבוש, לפחות שלושה ימים, ברוטב או מי מלח המכילים מים, חומץ לבן, מלח, מעט סוכר או חומר ממתיק אחר, בצל, גרגרי ערער, ציפורן ופלפל שחור וחרדל ולפעמים מעט יין לבן. לאחר מכן עוטפים את הפילטים סביב מלפפון חמוץ בצל או וינה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.