שמן סויה: שמן סויה הוא שמן צמחי המופק מפולי סויה, המשמש במזון. בשנים האחרונות נעשה בו שימוש גם בייצור ביודיזל, בעיקר בארצות הברית זהו שמן הצומח האכיל הנצרך ביותר, שמן שאינו מומלץ לטיגון אולם ניתן להשתמש בו לבישול רגיל, ללא עישון.
שמן סויה מכיל חומצה אולאית (23%),...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.