בצרפת: קרם "כפול" הוא שם נרדף ל"סמיך", זה קרם פרש, כלומר לפחות 30% (זה עבר תסיסה לקטית).
"קרם כפול" הוא כינוי להתמחות גבינה או גבינה המכילה ≥ 60% עד < 75% שומן, וקרם טריפל ≥ 75%.
בשוויץ: ה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.