תפוחי אדמה תפוחים: תפוחי אדמה תפוחים הם תפוחי אדמה קלופים; שטף, חתוך לפרוסות דקות ומטוגן בשמן פעמיים: מולבן פעם ראשונה בשמן ב-120 מעלות תוך כדי ערבוב כדי לגרום להן להיות שלפוחיות, ואז מטוגן ב-180 מעלות כדי לייצב אותן ולהפוך אותן לפריכות קלות בעודן מהאוויר. תפוחי האדמה המשמשים צריכים להיות צהובים עם תכולת סוכר נמוכה יחסית.
הם מוגשים עם...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.