Bistek: Bistek (או bistec) היא מילת השאלה ספרדית שנגזרת מהמילים הקצרות באנגלית "סטייק בקר". ההנחה הרווחת היא שנכנסה לשימוש בתחילת המאה ה-19, יחד עם בן דודו בצרפתית למושג סטייק עם צ'יפס, לפי Mon Dictionnaire de Cuisine מאת הסופר הצרפתי אלכסנדר דיומא (1802-1870). סטייק וצ'יפס נחשב למאכל הלאומי הצרפתי. גרסאות של bistek: אמריקה: Bistec encebollado הוא מאכל ספרדי שאנו מוצאים...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.