ברנדה: ברנדה היא מנה מבוססת בקלה, מומחיות קולינרית של נים שהתפשטה בכל מזרח אוקסיטניה, מלנגדוק ועד ליגוריה דרך פרובאנס; בנוסף לרוסיון והמדינות הקטלאניות בספרד.Cd brandade, (brandada de bacallá / brandada de bacalhau באיות òc הקלאסי) הוא שם מקורי באוקסיטנית-פרובנסלית (המילה brandada שפירושה "דבר עורר" בפרובנס). מבוסס על בקלה ו...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.