Mandu-guk (מטבח קוריאני): Mandu-guk (בקוריאנית: 만두국, 饅頭-) או מרק כופתאות הוא מגוון של מרק קוריאני (גוק) המיוצר על ידי הרתחת כופתאות מנדו) בציר בקר או במרק של אנשובי מעורבב עם ביצה טרופה.
היסטוריה: על פי רישומי המאה ה-14 של Goryeosa (고려사), מנדו כבר הוצג דרך מרכז אסיה במהלך תקופת Goryeo.
המנדו נקרא סנגהווה (쌍화) או גיוג'ה (교자) עד אמצע שושלת ג'וסון והפך ל...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.