Nasi Gudeg (מטבח אינדונזי): Nasi gudeg הוא מטבח ג'אווה מסורתי מיוגיאקרטה וממרכז ג'אווה, אינדונזיה. Nasi gudeg עשוי מג'קפרי צעיר בוסר (בג'וואנית: גורי, באינדונזית: nangka muda) מבושלים במשך מספר שעות עם סוכר דקלים וחלב קוקוס. תבלינים נוספים כוללים שום, שאלוט, אגוז בנקולה, זרעי כוסברה, גלנגל, עלי דפנה אינדונזיים ועלים...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.