זה היה בשנת 1954, ב-Café du Tréport ב-Tréport, שז'ורז'ט מוריס העלה את הרעיון להגיש דגים אצילים שנתפסו בקו (טורבוט, בריל, סול, צדפות) בסיר אחד עם מולים ושרימפס. הבישול נעשה, בעדינות, בציר דגים. שם ...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.