הנחה: nf יין להנחתה הוא יין בעל כושר יישון טוב. יש לשמור עליו מספר שנים לפני שיגיע למיצוי הפוטנציאל ואת כל סגולותיו.
המונח "שמירה" משמש גם לבירה, שנעשית לתקופה מוגבלת הרבה יותר, הנעה בין שבועיים לשלושה עד מספר חודשים.
המונח "שמירה" משמש גם לגבינות המיוצרות לתקופה ארוכה למדי הנעה בין 12 ל-36 חודשים, או אפילו 48 חודשים עבור העתיקות ביותר.
...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.