אורגנולפטי: adj. "אורגנולפטי" (מיוונית אורגנוס: "איברים" ולפטיקוס: "באמצעות...") משמש לרושם שרוכשים ישירות דרך אברי החישה ואשר קובע את התיאבון או הגועל למזון.
תכונות אורגנולפטיות הן התכונות שבאמצעותן פועלים גופים או מוצרים על החושים ואיברים אחרים.
המושג "איכות אורגנולפטית" משמש בעיקר למוצרי מזון.
האיכויות האורגניות...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.