גלם: adj. (מילה מהלטינית crudus).
לשם התואר "גולמי" יש מספר משמעויות:
1. בבישול, התואר "raw" מתאר משהו (מוצר, חומר גלם) שאינו מבושל (מזון) או שלא עבר הכנה, בישול או עיבוד.
משחת גבינה גולמית (*).
(*) בארצות הברית של אמריקה, גבינות לא מורשות הן גבינות העשויות מחלב נא, רך ולא מפוסטר. כל גבינות החלב הגולמי שלא התיישנו לפחות 60 יום...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא € 1 אירו לחודש (מנוי חודשי) או 11 € לשנה (מנוי שנתי), ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.
