Saurage: nm Saurage או saurssage (מילה שמקורה ב-sour מההולנדית soor שמשמעותה "מיובש") היא פעולה המורכבת בייבוש בעשן (חומר מזון) לשימור לאחר שהייתה נתונה לפעולת מי מלח (ובעיקר הרינג). ...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.