אנדיב כרמין: אנדיב כרמין (משפחת Asteraceae - שם בוטני: Cychorium intybus), הנקרא גם אנדיב אדום או אנדיגיה, הוא תוצאה של הכלאה בין עולש צ'יוג'ה לאנדיב אדום.
טעמו מעט מתוק יותר אשר בשילוב עם מרירות מתוקה למדי שמזכירה מעט אגוזי לוז.
פריך וטעים, הוא משמש לקישוט מנות ראשונות רבות.
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.