שיבולת שועל: שיבולת שועל (מילה מהגרמנית "Grütze", דגן קלוף) הוא השם הגנרי לדגנים מרוסקים גס של דגנים שונים שהופשטו ממעטפת הקורטיקלית שלהם (פריקרפ) בטחינה לא מלאה. מדובר בעיקר בשיבולת שועל, חיטה, גריסי פנינה, אך גם פולי סויה. מנהג מזון זה נולד בקנדה, שם לוכדים מורעבים בקור של החורף ניזונים ממנו אך ורק.
בהרחבה, המונח desi...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.