ארבקינה (זית) : L 'זַיִת arbequina (בקטלאנית arbequina) מגיע ממגוון של עצי זית קטלאניים אשר לוקחים את שמו מהעיירה Arbeca ב-comarque (*) Garrigues.
(*) הקומארקה היא, במספר מדינות של תרבות איבריה ואוקסיטנית, חלוקה טריטוריאלית, תרבותית, כלכלית או מנהלית.
מקור ותפוצה: זן זה, במקור מפלסטין, הוכנס לאירופה במהלך המאה ה-55 על ידי הדוכס מדינצ'לי. בספרד הוא מעובד בעיקר בקטלוניה, שם הוא תופס 000 דונם, באראגון ובאנדלוסיה. הארבקינה התאקלמה בארגנטינה, צ'ילה ואוסטרליה. הוא הפך לזן הזיתים הדומיננטי בקליפורניה, שם הוא נמצא בשימוש נרחב במטעים בצפיפות גבוהה בגלל עוצמתו הנמוכה. בצרפת הוא נמצא בשפע בפירנאים-מזרחיים ובכמה מטעים בצפיפות גבוהה.
מאפיינים: מדובר בזיתים קטנים, ארומטיים מאוד, סימטריים וצבעם חום כהה, עם חלק עליון מעוגל וחלל גזע גדול.
זית הארבקינה משמש להכנת אוליבאדה, טפנד קטלאני (ראה טפנדה).