לפת קאבו: לפת קאבו (הכתובה בצרפתית ב-cabou) היא הפנינה של הלפת. לפת היברידית יפנית זו (משפחת Brassicaceae - שם בוטני: Brassica rapa subsp. kabu), עגולה יותר, קטנה יותר מזנים מערביים. יש לו את השלמות של חלוק נחל לבן ויפהפה, עם בשר הדוק ללא דופי שהוא נהדר כשחותכים אותו. הכל טוב בירק הזה, עד לחלק העליון, שמכינים כמו תרד. יש לזה טעם מאוד מיוחד.
הקאבו...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.