מאפיינים של הזנים העיקריים של תותים
יותר מ-135 זנים רשומים בקטלוג המינים והזנים הצרפתי.
זן | מוֹצָא | תְקוּפָה | מראה וטעם |
---|---|---|---|
חֲרוּטִי | |||
בלרובי | כל צרפת | מאי יוני | די גדול, אדום סגול |
בַּצלִית | פרובנס | סוף מרץ - סוף יוני | טעם אדום דם, פריך, מאוזן |
סיריין | בריטני, סולון | מאי יוני | מוארך, רגיל מאוד, ורמיליון עד אדום בוהק |
קלרי | ארדשה, רון | מאי יוני | צבע אדום בוהק ומבריק מאוד, בשר בינוני מוצק, טעם מתוק וארומטי |
מארה דה בואה | כל צרפת | אמצע מאי - סוף אוקטובר | קטן, לא סדיר, אדום, אדום עמוק, ריח של פירות יער, טארט |
מריאן | Ardèche, Rhône, Isère, Drôme | אמצע מאי-סוף יוני | בינוני, כתום-אדום עד אדום בוהק, נמס |
נוֹף יָמִי | דורדון | יולי-נובמבר | גדול, לא סדיר, אדום לבנים עד סגול, עסיסי |
Valetta | רון-אלפ, אקוויטניה, בריטני | אמצע מאי - תחילת יולי | אדום גדול, מעט חומצי |
בצורת לב | |||
סיפלורט | ווקלוס, רון-אלפ, דרום מערב | מרץ-אמצע מאי | מוארך, ביצי, אדום פסטל, ניחוח פרחוני, מאוזן בסוכר |
Cirafine | את כל צרפת | מאי יוני | בינוני, אדום בוהק, מעט מתוק |
סיגלין | סאומורואה, דורדון, סולון, רון-אלפ | אפריל מאי | דו-קוני, מוארך, אדום ורמיליון, מגע של פירות יער, מתוק מאוד |
דרסלקט | דורדון, עמק הרון, סולון | מאי יוני | בשרני, אדום סגול, עסיסי, ריחני |
אלסנטה | לוט אט גארון, דורדון | מאי יוני אוגוסט-אוקטובר | גדול, רגיל, אדום תשוקה, ריחני, מתוק, מעט חומצי |
גריגאט | גארד, ווקלוז, בריטני, לוט-אט-גרון | מרץ-אמצע יוני | בינוני, רגיל, מוארך, כתום-אדום בהיר, עסיסי, מתוק, חריף |
פאג'רו | קרפנטרות | אפריל מאי | גדול למדי, רגיל, אדום עמוק, מתוק מאוד |
עִגוּל | |||
שרלוט | לוט אט גארון, דורדון | אפריל-אוקטובר | בשר רך, טעם תות בר |
דרליין | בריטני | סוף מאי-אמצע יוני | גדול, ארוך עד ביצי, כתום עד לבנים בהירות |
מְשּוּלָשׁ | |||
צ'נדלר | עמק הלואר | אמצע עד סוף אפריל-סוף מאי | גדול למדי, לא סדיר, מוארך, סגול-אדום |
ג'ונגל | אקוויטניה, עמק הלואר | יולי-נובמבר | בינוני עד גדול, די לא סדיר, אדום לבנים, ריחני, מתוק |
תותי בר | את כל צרפת | יוני-ספטמבר | טעם קטן, לא סדיר, אופייני |
מינים אחרים הנקראים תותים:
- תות שדה סיני: פרי של Myrica rubra מבולבל לעתים קרובות עם אלה של ארבוטוס
- תות הודי: פרי Duchesnea indica, הדומה לתותי בר כמו פירות אחרים מהסוג Duchesnea, ללא עניין במזון.
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.