Kabosu: Kabosu הוא פרי הדר חומצי קטן (משפחת Rutaceae), בשימוש נפוץ ביפן, הקציר שלו נעשה בספטמבר-אוקטובר, תקופה שבה הקליפה הירוקה עדיין מכילה את הכמות המרבית של שמן אתרי. השימוש והמראה שלו קרובים לסודאצ'י. המיץ שלו משמש ישירות כתבלין על דגים בגריל, סשימי או תבשיל, בהכנת רטבי פונזו, עוגות יבשות או פשוט במשקה.
אִי...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.