קמח חומוס: קמח חומוס מיוצר על ידי טחינת זרעים של קטניה, החומוס. ללא גלוטן, הוא יכול להחליף קמח חיטה, שיבולת שועל או שיפון בדיאטות מסוימות.
הוא משמש בעיקר בהודו שם הוא מכונה בסן או גרם וגם באלג'יריה שם הוא משמש להכנת קלנטיקה וגריביה.
באירופה משתמשים בו בעיקר סביב הים התיכון...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.