Tajín (תבלין מקסיקני): Tajín (*) היא חברה מקסיקנית שנוסדה בשנת 1985 על ידי Horacio Fernández שמייצרת מספר זנים של תבלינים, המורכבים בעיקר מפלפלים מקסיקניים, ליים ומלח. החברה, הנקראת רשמית Empresas Tajín, ממוקמת בזאפופאן, מדינת Jalisco, מקסיקו. המוצר הנקרא כיום טאג'ין נוצר על ידי סבתו של פרננדז, "מאמא נצ'ה", כרוטב. פרננדס רצה ליצור מחדש את הרוטב בצורה של אבקה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.