שרך: השרך הוא צמח שנצרו או קתותיו הצעירות (הנקראות גם "זנבות" או "ראשי כינור") נצרכים בקוויבק ובניו ברונסוויק בתחילת האביב.אלה הם רק נבטי השרך מגרמניה (משפחת Onocleaceae) - שם בוטני: Matteucia struthiopteris), המעובד לרוב. הם מולבנים לכמה דקות. אוכלים אותם טריים, או מחממים אותם עם חמאה ומפזרים אותם...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.